Phân biệt sưa trắng và sưa đỏ





Có hai loài sưa chính là Sưa trắng và sưa đỏ. Sưa trắng (còn gọi là thàn mát) cho hoa trắng muốt, tỏa hương thơm mát, quả to và đốt không có mùi. Sưa giống cây sưa đỏ đỏ thân sần sùi hơn sưa trắng, quả kết thành từng chùm và đốt lên có mùi thối nên sưa đỏ còn được gọi là sưa trắc thối. Các nhà vườn phân biệt hai loài sưa này bằng cách quan sát lá:

Lá kép lông chim một lần lẻ mọc cách, dài 15-30cm, cuống dài 8-20 cm, không có long, có từ 7-17 lá chét hình bầu dục hoặc hình trái xoan, chót nhọn, ngắn, có 9-10 cặp gân nhỏ cuống lá ngắn 3mm, dài 6,5- 9cm, rộng 4-5 cm, có lá kèm nhỏ, sớm rụng.

Căn cứ vào màu hoa và màu lõi gỗ của mỗi loại sưa mà người ta đặt tên là sưa đỏ hoặc sưa trắng. Về gỗ thì sưa đỏ có giá trị hơn sưa trắng.

Ở thành phố Tam Kỳ có một loại cây cho hoa vàng, được gọi là cây sưa. Tuy nhiên, theo một bài viết trên trang khamphahue.com.vn thì đây chỉ là cây sưa Quảng Nam chứ không phải là sưa Bắc Bộ.

Giống cây sưa