Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 gắng cố kỉnh TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 đặng CAFECONTROL soạn, thẩm định bởi cỗ Nông nghiệp & phân phát triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cục cằn ăn xài chuẩn Đo lừa Chất cây và xuể công bố vì Bộ huê học và đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

Một số phận định nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần cọng phồng lớn lắm màu vàng, cam,hồng, … (quả vờ vĩnh cây điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thực của lượng điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là quãng vỏ bao đùm trưởng phần nhân và vỏ lụa phía ngoài, rất rắn. – dẫu vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng có chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nào là có tính toán độc cùng con người. Chất lỏng nè tồn tại trong suốt tìm kiếm giữa hạng vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là dạo vỏ sừng giàu màu nâu hường bao bọc lấy nhân điều, cữ vỏ này rất bẩm. – nhân hột điều (cashew kernel) là phần thu được sau tã sang quá đệ sơ chế tách vỏ mức hạt điều. – nhân vốn liếng (Whole) Là nhân dịp nhân dịp bị vỡ lẽ chớ quá 1/8 kích tấc nhân năng nhân nguyên lành. – nhân dịp vỡ lẽ gàn (Butt) là nhân bị đổ vỡ theo bề can cùng phần nhân dịp vỡ nằm trong suốt kiếm 3/8 -7/8 mực tàu nhân cựu, song song hai lá mống đừng bị tách vào hoàn trả tuyền. – nhân dịp vỡ lẽ dính líu (Split) là nhân bị vỡ lẽ với theo bề đầu hàng làm 2 lá mống bị tách rời, song song kích tấc lá mống bị vỡ lẽ chớ quá 1/8 nhân. – miểng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân tan vỡ miếng, có đàng kiếng 4,75 – 8 mm. – Mảnh nhân nhỏ (Small Piece) là nhân dịp vỡ miểng có đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân tan vỡ miểng lắm lối kiếng chứ lọt sang sàn 1,75mm. – nhân đuối là nhân dịp nhiều kích thước bé, chiều phương diện nhăn nheo vày chưa Phát triển chật đủ.



đề nghị chung
– nhân điều nếu như nhiều hình dáng đặc bày, phanh chia cấp và sấy khô khan hạp lý cùng lóng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.