Thông tin và quy toan sau đây tốt trích trường đoản cú tiêu chuẩn DDP-17 chạy kiểm thẩm tra chất cây thương mại và tiếp chuyện thị nhân dịp hột điều vày Ủy ban khiếp tế châu lệ Âu cụm từ Liên hiệp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.

nhân dịp điều nguyên hạt (whole)
nhân dịp cựu hột điều được cứt vách cạc loại khác nhau theo kích lùng như bảng đằng dưới:

Loại số phận hột điều trên 1 pound mệnh hạt điều trên một kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100


nhân dịp vốn dĩ hạt điều đặng sử dụng trong suốt lĩnh vực:

- bọn hốc rứt hoặc tọng nặng (snack) tuej nhiên, sử dụng tặng ngành tiến đánh nghiệp choé biến sâu như rang, rán năng tẩm vì chưng.

- sử dụng tỏng sinh sản bánh nướng và ngành bánh keo kiệt.



Nhân điều vỡ vạc (pieces)
Theo tiêu xài chuẩn kỹ thuât, hột điều nhân dịp vỡ vạc phanh phân thành cạc loại như bảng sau:

Tên Loại Kích lùng tối thiểu
Nhân điều vỡ vạc lớn (viết lách tắt là LP) chẳng lọt qua sàng lắm đường kính lỗ lã 4,75mm
nhân dịp điều tan vỡ bé (viết lách tắt là SP) chẳng lọt trải qua sàng nhiều đàng kính lỗ 2,80mm
Nhân điều đổ vỡ rất bé không trung lọt sang sàng giàu lối kính lỗ 2,36mm
Nhân điều đổ vỡ được sử dụng trong suốt cạc lĩnh vực sau: sinh sản bánh keo kiệt năng bánh nác, tụi ngốn ngọt ngào và ngũ câu.


nhân dịp điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn năng còn đòi là "baby bits" (khoảnh bé) hay là "Granuales' (hột vụn bé) lắm ăn xài chuẩn mực kỹ kể yêu cầu kích tấc tối thiểu chứ lọt qua sàng nhiều đường kính lỗ 1,70mm.

Nhân điều vụn đặng sử dụng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh kẹo, chế biến ngũ vố phối ngào năng rắc tủ độ trên kem.



Bột nhân dịp điều
Bột Nhân điều là cỡ bột mịn thắng sử dụng cho sinh sản làm lơ điều năng hổ lốn bột điều sệt, cà ri nhồi quãng, trong công nghiệp sinh sản bánh keo kiết.

Nguồn: Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều