đối xử với hạt điều rang muối vỏ lụa, quy trình sản xuất 4 bước đầu tiên hao hao như đối xử cùng hạt điều rang muối chẳng vỏ lụa. vậy trạng thái quy trình như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

vật liệu thô được Pagacas tuyển lựa từ danh thiếp xứ vật liệu giàu chồng cây tại Việt Nam như bình phẩm phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì nguyên liệu điều thô tươi tắn sẽ nhằm Pagacas thu sắm tự dân cày ra vụ vụ thu hoạch điều, Thường là từ tháng 2 đến giữa tháng 4 hàng năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi thiệt khô rồi biểu quản lí trong suốt kho đặng sản xuất biếu đến mùa mùa năm sau.





Bước 2: Sàn cỡ

hạt điều khô khan trong suốt kho sẽ để biếu sang trọng máy sàn trên dưới đặt cứt loại kích kiêng kị, hạt điều sau nhút nhát sàn kiêng đặng cứt lớp loại từ nhỏ đến to làm dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau lát sàn dạo, hột điều được tặng vào danh thiếp nồi hấp chừng lớn phanh hấp chín. trang mục mục tiêu mực việc hấp là nổi đả chín hột điều, giúp cho hạt điều dai hơn để dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt hiệp chất Urushiol - một chất gây hại lắm trạng thái đả người bị nhiễm nếu bị phát ban nhẹ, thậm chí nhiều trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau chập hấp chín, hột điều nhằm tiễn đưa qua các máy chẻ xuể tách cỡ vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích cữ A,B,C,D mức hột điều thô kệch cùng tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: cứt loại bận 1

Sau lót tách khoảng vỏ rắn bên ngoài, nhân hạt điều đang tầm vỏ lụa bên ngoài. hồi này, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta phân loại dọ 1 tốt loại vứt các hột bị hư, nhiễm dù hay là bị vỡ trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: làm tuyệt vời

Sau chốc nổi cứt loại và lựa chọn kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ nhằm biếu nác tiệt trớt sang trọng tốt đánh tiệt. Quá đệ trình nào giúp rửa trôi tầng bụi và axit đằng ngoài độ vỏ lụa, giúp biếu hạt điều sạch hơn. Ngoài ra nước đang giàu tác dụng đả nóng nhân dịp hạt điều, tiến đánh tầng vỏ lụa mềm ra và giúp cho tìm kiếm vỏ dễ tróc hơn sau tã rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều phanh cho vào lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối hiệp theo đả thức độc địa quyền thắng biếu ra những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas