PDA

View Full Version : Chẳm chéo - Đặc sản tây bắc


thaogii
09-04-2013, 06:59 PM
<center><img src="http://thaihungdacsantaybac.com//images/product/1356938191_Ch%E1%BA%A9m%20ch%C3%A9o%20%C4%90B.JPG" border="0" alt=""></center><br>
<br>
<br>
<br>
Thái Hưng - Đặc sản tây bắc. Kính chào Quý khách<br>
<br>
<br>
<br>
Hiện tại chúng tôi có sản phẩm: Chẳm chéo - Đặc sản tây bắc<br>
<br>
<a href="http://maycokhi.org/sp/may-cua-ban/may-cua-ban-makita-mlt100.html" target="_blank">http://maycokhi.org/sp/may-cua-ban/m...ta-mlt100.html</a> <br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
Hàng chât lượng cao<br>
<br>
<br>
<br>
may cua ban MLT100 <br>
<br>
Sản phẩm : Chẳm chéo “ Món chấm độc đáo”. Đang có bán tại: [Thành Viên mới có thể thấy được liên kết. ]<br>
<br>
Vận chuyển, giao <a href="http://maycokhi.org/may-cua-ban.html" target="_blank">http://maycokhi.org/may-cua-ban.html</a> hàng miễn phí trên cả nước<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
Chẳm chéo<br>
<br>
Món chấm độc đáo trong Ẩm máy cưa tay thực của người Thái<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
***Chẳm chéo là món chấm dùng để chấm <a href="http://maycokhi.org/sp/may-cua-ban/may-cua-ban-makita-mlt100.html" target="_blank">http://maycokhi.org/sp/may-cua-ban/m...ta-mlt100.html</a> xôi, các món luộc, nướng, rau sống nó cũng được dùng để ướp máy cưa gỗ tẩm và tham gia vào làng gia vị để chế biến các món ăn của đồng bào dân tộc Thái Tây bắc.<br>
<br>
Nguyên liệu chính để làm chẳm chéo gồm: Hạt mắc máy cưa bàn khén, ớt, muối, tỏi, mỳ chính, lá chanh, tỏi...vv.<br>
<br>
***Tất cả đếu được sấy khô nghiền nhỏ rồi đóng hộp ( Nếu sử dụng trong mâm cơm hàng ngày lưỡi cưa máy thì được dùng thêm các loại gia vị tươi ). Nó cũng là 1 trong những gia vị có nhiều tác dụng trong việc phòng ngừa những căn bệnh về đường ruột và cưa lọng nội tiết.<br>
<br>
***Chẳm chéo cũng được phân ra nhiều loại nhưng Gia vị chủ đạo là các loại gia vị trên,<br>
<br>
- Chẳm chéo được người Thái thường giá máy cưa sử dụng như: Chéo Pà ( Chéo cá <a href="http://maycokhi.org/sp/may-cua-ban/may-cua-ban-makita-mlt100.html" target="_blank">may cua ban MLT100</a> ). Chéo tắp cáy ( Chéo gan gà). Chéo nặm xốm ( Chéo nước chua ). Chéo Nậm pịa ( Chéo được lấy từ ruột non của các laoị lưỡi cưa động vật: Trâu, Bò, Lợn, Dê, các loại thú rừng săn bắn được). Chéo sắc chau ( Chéo củ sả). Chéo non đíp ( Chéo ớt chỉ thiên ). Chéo Hòm pẻn ( Chéo rau máy cưa lọng múi). Chéo Khá ( Chéo riềng )...v.v.<br>
<br>
*** Chẳm chéo là một trong những loại gia vị độc đáo mà núi rừng Tây Bắc đã ban tặng người dân tộc máy cưa vòng nơi đây, nó góp phần làm cho ẩm thực của người Tây bắc cũng như Ẩm thực Việt Nam thêm phần độc đáo, phong phú hơn. Ai đã từng được thưởng thức những máy cưa xích món ăn chế biến từ gia vị này, chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng của nó. Loại gia vị này còn giúp thịt thú rừng trở nên độc đáo Tìm kiếm gia tăng cho máy cưa hơn, thơm <a href="http://maycokhi.org/may-cua-ban.html" target="_blank">http://maycokhi.org/may-cua-ban.html</a> ngon đặc biệt. Và không chỉ dùng cho những loài thú săn trên rừng, chẳm chéo còn được người dân tộc Thái Tây bắc sử dụng cưa lọng trong cách nướng cá "pa pẻng toh" có nghĩa là “cá nướng gập” món ăn độc đáo và đầy quyến rũ. Cá tươi mang về được rửa sạch, mổ từ sống lưng trở xuống giá máy cưa để lấy ruột, rồi xát Chẳm chéo cả bên trong và bên ngoài, sau đó dùng thanh tre kẹp banh ra, hoặc gập ngang thân dùng que xiên rồi đưa lên bếp than lưỡi cưa củi nướng. Khi cá chín hương vị tỏa ra một mùi thơm mang hương vị đặc thù riêng của món cá nướng này. Nó làm cho những du khách cũng như những người chưa lưỡi cưa máy từng được thưởng thức món cá nướng kiểu này, không thể cưỡng lại được sự thèm khát của mình. Kiểu gập cá độc đáo giúp cá nướng chín đều, bản thân máy cưa bàn nước bên trong được giữ lâu hơn và khiến thịt cá không bị cháy. Hương vị của Chẳm chéo tỏa ra thơm phức, vị dịu của mắc khén, vị cay nồng của ớt, vị máy cưa gỗ mặn của muối, mùi thoang thoảng của lá chanh và gia vị khác. Hãy thưởng thức những món ăn đặc sản của núi rừng và con người Tây bắc tạo nên. Để trong máy cưa lọng bữa ẩm thực gia đình có thêm hương vị. <br>
<br>
Quý khách có nhu cầu liên hệ với chúng tôi.<br>
<br>
Chúng tôi sẵn sàng phục vụ khách hàng 24/7<br>
<br>
máy cưa mini <br>
<br>
Thaí Hưng - Đặc sản tây bắc<br>
<br>
Điện thoại : 0908 336 012 - 0969 390 868<br>
<br>
Vui lòng truy cập web: <br>
<br>
<!-- máy cưa tay forum using plugin: "View more threads same category" of chiplove.9xpro --> Xem thêm chủ đề mới nhất cùng chuyên mục : 4s linh dong. máy cưa vòng Căn hộ resort thủ đức 0938 106... Chẳm chéo - Đặc sản tây bắc even though many derived of he uk RVCA as fox race jacket lines are delivered... <a href="http://www.Caphe3D.com" target="_blank">www.Caphe3D.com</a> sửa máy tính tại nhà Vì khó khăn tài chính Cần bán Gấp: Kỹ năng mềm có còn là "có càng... Tìm DL cafe Giảm cân an toàn,hiệu quả Almost any wholesale handbags are generally...