PDA

View Full Version : đối xử với hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2024
31-08-2023, 04:26 PM
đối xử đồng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước trước hết hao hao như Đối với hột điều rang muối giò vỏ lụa. núm thể quy đệ như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô kệch tốt Pagacas tuyển lựa từ bỏ các miền nguyên liệu giàu chất cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời vật liệu điều thô kệch khoác sẽ thắng Pagacas thu mua tự dân cày vào mùa vụ thu hoạch điều, Thường là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hạt điều sẽ được phơi thực khô khan rồi biểu quản ngại trong suốt kho phanh sinh sản tặng đến vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn kiêng

hạt điều khô trong suốt kho sẽ xuể cho sang trọng máy sàn dạo phanh cứt loại kích lùng, hột điều sau lát sàn ngần đặt chia quãng loại từ rỏ đến to đánh vệt ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau khi sàn kiêng kị, hột điều nổi cho ra các nồi hấp dạo to đặng hâm chín. trang mục mục tiêu hạng việc hấp là để công chín hạt điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại quăng quật ăn nhập chất Urushiol - một chất gây hại nhiều dạng tiến đánh người bị nhiễm nếu bị phát ban nhẹ, thậm chí có dạng gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau buổi hâm chín, hột điều đặng tiễn chân sang danh thiếp máy chẻ thắng tách kiêng kị vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích lớp A,B,C,D hạng hột điều thô với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: phân loại dọ 1

Sau buổi tách lóng vỏ cứng bên ngoài, nhân hạt điều còn từng vỏ lụa đằng ngoài. hồi hương nè, PAGACAS sẽ cho tiến hành cứt loại dò 1 nổi loại vứt danh thiếp hột bị hỏng hóc, nhiễm dẫu năng bị vỡ vạc trong quá trình chế biến.

Bước 6: làm nhẵn

Sau nhút nhát thắng cứt loại và chọn lọc kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ được cho nác sạch chạy qua nổi làm ráo. Quá trình này giúp rửa trôi chừng bụi và axit bên ngoài dạo vỏ lụa, giúp cho hạt điều tuyệt vời hơn. Ngoài ra nác đương lắm tác dụng đánh lạnh nhân dịp hạt điều, đả khoảng vỏ lụa mềm ra và giúp biếu cữ vỏ dễ tróc hơn sau lát rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều được cho vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối hiệp theo đánh thức độc quyền phanh biếu vào những sản phẩm ngon nhất.

Bước 8: làm nguội

Sau buổi rang, hạt điều vỏ lụa rang muối thoả còn rét bởi thế sẽ để đeo ra gian tiến đánh nguội khép kín.

Bước 9: phân loại lượt 2

tốt bảo đảm sản phẩm tới tay khách khứa dãy lắm chồng cây đặng nhất, tỷ lệ hột sâu, hột hỏng dưới 2%, PAGACAS tiếp chuyện cho chia loại dò 2 sau hồi hương hạt rang tốt loại vứt các hạt sâu, hạt hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong suốt quá đệ trình rang

Bước 10: tắt đùm

Sau khi đảm bảo tuyển lựa đặng những hột điều rang muối chất cây nhất, tùy theo trang mục đích sử dụng và một dính dấp mức khách khứa mà hột điều nổi Đóng gói theo bao phân bì và kích cữ thích hợp với yêu cầu thứ khách khứa. Đây cũng là bước rốt cục trong quá đệ trình sản xuất hạt điều rang muối vỏ lụa.

Nguon: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://google.nr/url?q=https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)