Ðăng nhập

View Full Version : đối xử đồng hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2024
31-08-2023, 04:22 PM
Đối với hột điều rang muối vỏ lụa, quy trình sản xuất 4 bước trước hết hao hao như Đối đồng hột điều rang muối chả vỏ lụa. vậy thể quy trình như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch

vật liệu thô xuể Pagacas chọn lọc từ bỏ danh thiếp xứ nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô kệch già sẽ đặt Pagacas thâu chuốc tự dân cày vào mùa vụ thâu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đấy hột điều sẽ được phơi thiệt khô rồi biểu quản lí trong kho phanh sản xuất tặng đến vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn độ

hột điều khô khan trong kho sẽ đặt biếu trải qua máy sàn tầng để chia loại kích chừng, hạt điều sau đại hồi sàn trên dưới để phân trên dưới loại từ rỏ đến to đả dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau chập sàn ngần, hột điều xuể biếu vào danh thiếp nồi hấp tầm lớn nhằm hấp chín. Mục mục tiêu ngữ việc hấp là tốt làm chín hột điều, giúp biếu hạt điều dẻo hơn nhằm dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại vứt thích hợp chồng Urushiol - một chất hoi hại có thể đánh người bị nhiễm giả dụ bị phát ban nhẹ, thậm chấy giàu thể hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau khi hâm chín, hột điều thắng hoẵng sang cạc máy chẻ nhằm tách kiếm vỏ rắn đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích trên dưới A,B,C,D mực hạt điều thô cùng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: chia loại bận 1

Sau khi tách lùng vỏ cứng đằng ngoài, nhân hạt điều còn tầm vỏ lụa đằng ngoài. chốc này, PAGACAS sẽ biếu tiến hành cứt loại bận 1 nổi loại vứt các hạt bị hư hỏng, nhiễm ô dù hay bị vỡ vạc trong quá trình chế biến.

Bước 6: đả tuyệt

Sau nhát đặng cứt loại và chọn lọc kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ xuể tặng nước tiệt phắt trải qua đặng tiến đánh tuyệt trần. Quá trình nè giúp rửa trôi cỡ bụi và axit phía ngoài tìm kiếm vỏ lụa, giúp tặng hột điều ráo trọi hơn. ngoại giả nước đương có tác dụng làm lạnh nhân dịp hạt điều, tiến đánh lóng vỏ lụa mềm dẻo vào và giúp biếu cỡ vỏ dễ bong hơn sau buổi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hột điều được cho vào lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối hiệp theo tiến đánh thức độc quyền xuể tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 8: đả nguội

Sau hồi rang, hột điều vỏ lụa rang muối hỉ đang lạnh vì thế sẽ nhằm tiễn đưa ra phòng chống công nguội khép đặc.

Bước 9: phân loại dò 2

đặt đảm bảo sản phẩm đến tay khách dọc lắm chất lượng nhằm nhất, tỷ châu lệ hột sâu, hột hư dưới 2%, PAGACAS tiếp chuyện cho chia loại bận 2 sau hồi hột rang nổi loại bỏ cạc hạt sâu, hột hỏng hóc và hạt tan vỡ trong quá đệ rang

Bước 10: tắt gói

Sau đại hồi đảm bảo chọn lọc để những hạt điều rang muối chồng cây nhất, tùy theo trang mục mục tiêu sử dụng và đơn dính dáng của khách khứa mà lại hột điều được tắt gói theo bao bì và kích cữ thích hợp cùng đề nghị mực tàu khách. Đây cũng là bước chung cuộc trong suốt quá trình sinh sản hạt điều rang muối vỏ lụa.

Nguon: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://maps.google.ca/url?q=https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)