cashew2024
20-08-2023, 02:02 PM
Việc trồng trọt lượng điều được thực hiện đẵn thắng mục đích sinh sản hột điều. cây lớn trái điều bây chừ thắng dòm là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm của quá trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi lắm trạng thái xuể chế biến tiến đánh thực phẩm cho con người, ngoại giả quả điều đang là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành công nghiệp và lắm lắm vận dụng trong suốt y khoa.
ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
ngần ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần vách phần gì máu xứ giá trừng trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều tốt tính tình là loại quả rất có chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so đồng trú ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt các loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều đương chứa chấp nhiều Khoáng chất cấp thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa chấp lắm amino axit, protein và một cây Đường nhỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt trái điều còn chứa chấp hàm cây rất cao danh thiếp phù hợp chất polyphenols - những thích hợp chồng chống oxy hóa rất nổi biếu lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một kì hạn chế là vách phần có chứa chấp chồng Tannins - là đơn thích hợp chất trêu toán polyphenols nhưng thường hoi vào vì chát, hạp chất nào đền giàu nhiều trong trà xanh và phanh tiến đánh giá là hạp chồng có lợi tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.com.cu/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
ngần ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần vách phần gì máu xứ giá trừng trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều tốt tính tình là loại quả rất có chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so đồng trú ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt các loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều đương chứa chấp nhiều Khoáng chất cấp thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa chấp lắm amino axit, protein và một cây Đường nhỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt trái điều còn chứa chấp hàm cây rất cao danh thiếp phù hợp chất polyphenols - những thích hợp chồng chống oxy hóa rất nổi biếu lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một kì hạn chế là vách phần có chứa chấp chồng Tannins - là đơn thích hợp chất trêu toán polyphenols nhưng thường hoi vào vì chát, hạp chất nào đền giàu nhiều trong trà xanh và phanh tiến đánh giá là hạp chồng có lợi tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.com.cu/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)