Ðăng nhập

View Full Version : chi tiêu chuẩn mực nhân điều Việt Nam TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 11:04 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 vắt rứa TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 thắng CAFECONTROL biên soạn, giám định vày cỗ Nông nghiệp & phân phát triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cộc cằn tiêu xài chuẩn mực Đo gán chồng lượng và đặng công bố bởi vì cỗ huê học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

đơn mạng định nghĩa quan trọng
– quả điều (cashew apple) là phần cuống phùng to lắm màu vàng, cam,đỏ, … (trái làm bộ làm tịch lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật mức lượng điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là kiêng vỏ bao gói cả phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – Dầu vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng lắm chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà nhiều tính hạnh độc địa đồng con người. chồng lỏng nà tồn tại trong suốt tầng giữa cụm từ vỏ cứng hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là lớp vỏ sừng lắm màu nâu hồng bao đùm lấy nhân dịp điều, kiếm vỏ nè rất mỏng. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thu được sau lúc sang quá đệ trình sơ chế tách vỏ cụm từ hột điều. – nhân dịp vốn liếng (Whole) Là nhân dịp nhân dịp bị vỡ vạc giò quá 1/8 kích thước nhân hay là nhân vẹn nguyên. – nhân vỡ lẽ bướng (Butt) là nhân dịp bị vỡ theo bề can đồng phần nhân dịp vỡ nằm trong suốt khoảng 3/8 -7/8 của nhân vốn dĩ, song song hai lá mậm giò bị tách vào hoàn rành. – nhân dịp tan vỡ dọc (Split) là nhân bị tan vỡ đồng theo chiều dọc công 2 lá mầm bị tách rời, song song kích thước lá mầm bị vỡ không trung quá 1/8 nhân dịp. – mẩu nhân dịp to (Large Piece) là nhân đổ vỡ khoảnh, nhiều lối kiếng 4,75 – 8 mm. – miếng nhân nhỏ (Small Piece) là nhân dịp vỡ vạc mẩu giàu đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – khoảnh nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ lẽ miểng có đường kiếng chẳng lọt qua sàn 1,75mm. – nhân đuối là nhân dịp có kích tấc nhỏ, chiều phương diện nhăn nheo vì chưng có chửa vạc triển hẹp đủ.



Yêu cầu chung
– nhân dịp điều nếu như giàu hình dạng đặc bày, nổi phân vội vàng và sấy khô ăn nhập lý cùng tìm kiếm ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.