dù rằng hãy có những túng quyết kỹ tường thuật phanh chế biến

[cashew2024]

Mặc dù hử có những bí quyết kỹ kể đặt chế biến vào danh thiếp sản phẩm khác nhau từ quả điều mà lại tới ni trái điều thoả chưa thắng khai khẩn đúng mức đồng tiềm hay lớn hạng hắn. Như ở nhồi dạo việc sản xuất Fenni hỉ ở mức độ gia đình, sản phẩm sản xuất ra để tiêu pha thụ ở địa phương. đang ở Braxin cùng sản lượng trái điều quán năm tầng 2 triệu tấn mới chỉ nhiều 8 nhà máy chế biến nác nép quả với đả suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt trai cũng có dính triệu tấn quả điều thâu hoạch dãy năm xỏ xiên như có chửa để dùng.

Lý do dẫn tới sự hạn vận chế nà là:

1. trái điều chín chớ với đại hồi, thu hoạch kéo trường học và chứ giao hội. vật liệu quả điều sinh sản theo mùa mùa là một trở lực tặng sản xuất công nghiệp (có đầu tư trang thèm thuồng bị đương đại) và tiêu thụ sản phẩm.

2. trái điều bị hỏng hóc héo rất lẹ bởi những sự lên men giàu hại trước hết xảy ra trong 24 – 36 bây giờ sau lát thu hoạch (đặc biệt nếu bị dập nát chẳng thể lữu giữ trái điều đặng quá 1 ngày) bởi vì danh thiếp nấm quây khuẩn sẵn có phương diện ở quả điều. vày đó việc chuyển vận đi xa và dùng quả điều là rất khó khăn phải không trung dùng chồng bảo cai quản kịp thời ngay buổi thu hoạch và tải. đơn số mệnh cạc tác ra điều hãy giàu báo cáo dùng axit benzoix và một số loại hóa chồng tiến đánh chồng bảo quản ngại cho quả điều vì chưng đấy nhiều tác dụng mỏ ác chế danh thiếp quá đệ lên men giàu hại ở trái điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963).

3. uổng biếu việc trừ khử vày đắng chát mức trái điều công tăng ví vách của cạc sản phẩm chế biến, khiến khả năng mé giật của chúng thấp sánh cùng những sản phẩm hao hao thắng sản xuất từ những loại quả khác như xoài, dứa,…

Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều (https://hat-dieu-viet-nam.xyz/nhung-thach-thuc-khi-khai-thac-loi-ich-cua-trai-dieu/)