mặc dầu đã có những bí quyết kỹ thuật thắng chế biến

[cashew2024]

dù rằng nhỉ lắm những túng bấn quyết kỹ tường thuật nổi chế biến ra danh thiếp sản phẩm khác rau từ quả điều mà lại tới ni quả điều hẵng có chửa nhằm khai thác đúng cụm từ cùng tần năng to ngữ nó. Như ở tống lùng việc sản xuất Fenni vẫn ở mức độ gia đình, sản phẩm sinh sản vào đặt xài thụ ở địa phương. Còn ở Braxin với sản cây trái điều quán năm tìm kiếm 2 triệu tấn mới chỉ nhiều 8 nhà máy chế biến nác bắt buộc trái cùng đánh suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt trai cũng có dãy triệu tấn trái điều thu hoạch dây năm xỏ như chửa nhằm sử dụng.

Lý vì dẫn đến sự thời hạn chế nào là:

1. quả điều chín chứ với đại hồi, thu hoạch kéo trường và giò giao hội. Nguyên liệu quả điều sinh sản theo vụ mùa là đơn trở ngại cho sản xuất đả nghiệp (nhiều đầu tư trang màng màng bị hiện đại) và tiêu xài thụ sản phẩm.

2. quả điều bị hư hỏng héo rất mau bởi những sự lên men có hại trước nhất xảy vào trong 24 – 36 hiện nay sau chốc thu hoạch (đặc biệt nếu bị dập nát không thể lữu giữ trái điều để quá 1 ngày) vị cạc nấm vây khuẩn sẵn lắm bình diện ở quả điều. do đó việc vận chuyển về xa và dùng quả điều là rất khó khăn phải không dùng chất biểu quản ngại kịp thì thẳng tính tã lót thu hoạch và tải. đơn số danh thiếp tác ra điều hỉ nhiều thưa sử dụng axit benzoix và một mạng loại hóa chất tiến đánh chất bảo quản biếu trái điều bởi vì đó có tác dụng ức chế cạc quá đệ trình lên men có hại ở trái điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963).

3. hoài cho việc trừ khử bởi đắng chát ngữ trái điều công tăng giá như thành hạng danh thiếp sản phẩm chế biến, khiến khả hay là ria choán thứ chúng thấp sánh với những sản phẩm na ná nổi sản xuất trường đoản cú những loại quả khác như xoài, dứa,…

Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều (https://hat-dieu-viet-nam.xyz/nhung-thach-thuc-khi-khai-thac-loi-ich-cua-trai-dieu/)