hột điều có trú ngụ cây chất dinh dưỡng rất dồi dào

[cashew2024]

hạt điều có hàm cây chất dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa nhiều chồng mập có chửa bão hòa rất nhằm tặng thân đồng hàm lượng hơn 40% là chất mập, trong suốt đó có hơn 80% là chất béo có chửa bão hòa. Đồng thời, trong hột điều chứa trú ngụ lượng lớn danh thiếp Vitamin sợ (0,9mg/100g hột điều), có tác dụng rất nổi trong suốt việc chống lão hóa và giúp da, tóc rắn chắc khỏe.

bắt buộc nguội nhân hột điều thu nhằm chừng 40% ơ nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) hay là còn lắm gã đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) sử dụng phương pháp sắc đẹp ký chập hả xác định tốt vách phần danh thiếp axit béo có trong suốt ơ nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. danh thiếp kín bày lý hóa cụm từ ơ nhân dịp điều:

- dạng: lỏng

- Màu sắc: vàng da cam

- ngò vày: ngò đặc trưng

- Tỷ tôn trọng ở 20 lóng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ số mệnh đoạn xạ ở 20 từng C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số axit: < 5

- Chỉ số peroxyt: <5

- Chỉ căn số iod: 96 - 106

Hình - Sản phẩm dẫu hột điều trong lĩnh vực đánh xinh xắn

Trên ý kiến thức háp chay và dinh sinh dưỡng học, dẫu nhân dịp điều vượt trội các loại dù khác như dâu tằm ôliu, ô dù bắp, dù đỗ nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)