cashew2024
30-07-2023, 11:26 PM
Xử lý nhiệt là đơn trong những đả xong quan trọng nhất trong suốt quá đệ trình chế biến hạt điều. Xử lý nhiệt được mục mục tiêu tạo ra khe nhỉ giữa lóng vỏ điều và nhân dịp điều, làm biếu vỏ mềm và dễ tách vào hơn, từ bỏ đấy tương trợ biếu nấc lột xác tách vỏ điều trong suốt bước tiếp tục theo thứ quy trình chế biến hạt điều.
giờ giàu hai công nghệ xử lý nhiệt đặng sử dụng phổ biến trong suốt lĩnh vực sinh sản hạt điều là tiến đánh nghệ rang (xử lý kì nhiệt) và đả nghệ hấp lạ hơi nước.
Xử lý hạt điều kì cọ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp này dùng nhiệt nhằm tác động thường trực tiếp tục ra hạt điều, công cho vỏ hạt phình lên tạo vào ngần hả giữa vỏ và nhân. Theo đó, có hai cách đặt xử lý hột điều bằng tiến đánh nghệ rang là rang trực tiếp chuyện và rang trogn ơ vỏ điều.
Rang trực nối đơn giản - đương đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều đặng biếu vào cỗ áo xoay, sau đó xuể thắp rét tuần lửa hãy, lửa chốc nào là sẽ bén ra hậu sự và đánh tặng hạt điều cân cháy chốc quay trong hòm. nhút nhát cháy, lượng dù có trong vỏ sẽ phệ vào và tạo thành danh thiếp tiếng nổ nhỏ (vỏ hạt hầm ra công cỡ ơ bắn vào ngoài). cây dù vỏ kí cháy giúp giữ nhiệt kiêng cao trong thùng xoay ổn thoả toan. hạt điều thắng cù trong cỗ áo cỡ 2 tới 4 phú, sau đó dùng tro bếp tủ lên phanh dập lửa và thu nhận lượng dù vỏ đằng ngoài hột, buổi nào là thu đặng hạt và nhiều dạng chuyển trải qua mắt xích tách vỏ.
Về hình thức, giàu dạng thấy phương pháp nè na ná như cách nướng hột điều song người dân ở danh thiếp vùng trồng điều nác ta năng sử dụng. Ưu chấm hạng phương pháp nào là việc bóc vỏ nhiều trạng thái sít và tỷ luỵ nhân nguyên lành cao. cơ mà, phương pháp nào lại dẫn tới tỷ châu hạt bị cháy xém cao, chồng lượng nhân thấp, không thâu tã lót xuể ô dù vỏ điều và môi trường sinh sản rất ô dù nhiễm, hình hưởng bị động đến người cần lao. Chính cho nên cơ mà phương pháp rang trực tiếp chuyện như cố kỉnh nè cận như chơi còn để dùng trong ngành sinh sản điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
giờ giàu hai công nghệ xử lý nhiệt đặng sử dụng phổ biến trong suốt lĩnh vực sinh sản hạt điều là tiến đánh nghệ rang (xử lý kì nhiệt) và đả nghệ hấp lạ hơi nước.
Xử lý hạt điều kì cọ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp này dùng nhiệt nhằm tác động thường trực tiếp tục ra hạt điều, công cho vỏ hạt phình lên tạo vào ngần hả giữa vỏ và nhân. Theo đó, có hai cách đặt xử lý hột điều bằng tiến đánh nghệ rang là rang trực tiếp chuyện và rang trogn ơ vỏ điều.
Rang trực nối đơn giản - đương đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều đặng biếu vào cỗ áo xoay, sau đó xuể thắp rét tuần lửa hãy, lửa chốc nào là sẽ bén ra hậu sự và đánh tặng hạt điều cân cháy chốc quay trong hòm. nhút nhát cháy, lượng dù có trong vỏ sẽ phệ vào và tạo thành danh thiếp tiếng nổ nhỏ (vỏ hạt hầm ra công cỡ ơ bắn vào ngoài). cây dù vỏ kí cháy giúp giữ nhiệt kiêng cao trong thùng xoay ổn thoả toan. hạt điều thắng cù trong cỗ áo cỡ 2 tới 4 phú, sau đó dùng tro bếp tủ lên phanh dập lửa và thu nhận lượng dù vỏ đằng ngoài hột, buổi nào là thu đặng hạt và nhiều dạng chuyển trải qua mắt xích tách vỏ.
Về hình thức, giàu dạng thấy phương pháp nè na ná như cách nướng hột điều song người dân ở danh thiếp vùng trồng điều nác ta năng sử dụng. Ưu chấm hạng phương pháp nào là việc bóc vỏ nhiều trạng thái sít và tỷ luỵ nhân nguyên lành cao. cơ mà, phương pháp nào lại dẫn tới tỷ châu hạt bị cháy xém cao, chồng lượng nhân thấp, không thâu tã lót xuể ô dù vỏ điều và môi trường sinh sản rất ô dù nhiễm, hình hưởng bị động đến người cần lao. Chính cho nên cơ mà phương pháp rang trực tiếp chuyện như cố kỉnh nè cận như chơi còn để dùng trong ngành sinh sản điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)