PDA

View Full Version : dùng cạc loại hạt háp thắng tiến đánh thiệt phẩm


cashew2024
26-07-2023, 08:28 PM
Sử dụng cạc loại hột xơi thắng công thiệt phẩm hử nổi biết tự thì tiền sử và càng ngày càng giàu vai trò quan yếu trong khẩu phần xực hiện thời. danh thiếp loại hạt măm để gồm 2 loại: hạt trường đoản cú dưới ghét như đỗ phộng (ground nuts) và cạc loại hột lắm xuất vùng trường đoản cú lượng (tree nuts).
hột điều phanh xếp ra dóm danh thiếp loại hột thang nổi có xuất miền từ bỏ lượng bao gồm: hạnh nhân dịp (almonds), hột xỏ trăn (pistachios), hạt điều (cashew nut), hạt não chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hạt hòng đào (pecans), trái dừa (coconuts),... trong suốt đấy hột điều nhiều đơn vì chưng trí quan trọng. Tại họp nghị chăm đề quốc tế đưa thằng "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" nhằm băng chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người ta hả giới thiệu đơn chế cỡ háp cân bằng theo hình trốc trong suốt đấy danh thiếp loại hạt tớp xuể là đơn thành phần trong khẩu phần thắng khuyến vin tọng dính ngày.
Ứng dụng ngữ nhân điều
nhân dịp điều phần lớn để Sử dụng tốt sản xuất snack (60% lượng nhân dịp điều xài thụ dính năm trên cầm cố giới), phổ biến ở dạng nhân điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), số còn lại để sinh sản bánh keo kiết trong đấy nhiều 2 sản phẩm chiếm tỷ luỵ cao là Chocolate và kẹo điều. nhân dịp điều rang muối được sinh sản như sau: (1) nhân dịp điều để chao đèn ơ (rán) trong dầu thiệt phẩy (như dầu đỗ phộng, dẫu hạt bông,...) ở nhiệt lớp 120 - 160 dạo C trong thời kì 3 - 5 phút (lắm trạng thái kéo trường hơn nếu như cần) lát chộ màu sắc hạng nhân dịp buộc đầu chuyển trường đoản cú trắng sang ngà voi lạnh lùng thì lấy nhân dịp ra thắng tặng chảy nhẵn đều. (2) lót nhân nguội đến 65 kiếm C dùng ly vâng bao đơn độ ô giàu chứa chấp chất chống oxy hóa và axit ascorbic hay axit citric năng axit phosphoric được cản ngừa ngò ôi thiu và hoạt hễ cụm từ vây khuẩn. (3) tiếp kiến sau nhân dịp điều nhằm bổ nhào hợp cùng đơn cây muối thang ăn nhập sản phẩm giàu cữ mặn tùy khẩu do người ăn tiêu sử dụng. có dạng dùng muối ở trạng thái dung nhếch gồm muối và chồng kết đầu hàng hay là dùng muối ở dạng bột khô khan.
(4) rốt cuộc khi sản phẩm nhỉ nguội hoàn tuyền, phanh đóng gói ra túi chất dai theo định cây hạp cùng đề nghị chi tiêu dùng thường xuyên hoặc tắt vào hòm thiếc suýt chân đừng và nộp đầy khí trơ (CO2, N2) đặng bảo quản, cung vội biếu nhà sản xuất

Nguon: Ứng dụng của nhân điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/ung-dung-cua-nhan-dieu/)