PDA

View Full Version : Sữa hột điều truyền thống – nguyên bởi


cashew2024
26-07-2023, 12:19 PM
1. Sữa hột điều truyền thống – nguyên vị

Chuẩn bị nguyên liệu:

để nấu nhằm 0,8-1 lít sữa hạt điều, chúng ta cần:

100gr hột điều khoác (lắm trạng thái là hột điều rang muối hay rang đừng muối)
800ml nác sôi
Mật ong, hương vani
phía mé đó chúng ta cũng sẽ cần:

Máy xay đơm tố hay máy chế biến thật phẩm
Lưới lọc mịn hay túi hột hoặc khăn trà sạch hoặc khăn lau
Lọ thủy rành 1 lít hay là hộp đựng sữa sau tã hử nấu xong.
Các bước tiến đánh:

Bước 1: rửa hột điều với nước muối loãng thắng tiến đánh sạch hột rồi sau đó rửa lại kè nác thường, đặng ráo trọi nước.
Bước 2: hâm hạt điều cách thủy kiếm 20 phút đến 30p rồi lấy xuống. giả dụ xay tặng người lớn thời không cần hấp, bạn chỉ cần ngâm tôm trong suốt tầng 1-2 tiếng biếu hột điều mềm dẻo ra là đặng. nghen cầm nác trực tính. vận hạn chế um sùm lâu, hột điều sẽ bị nhiễm khuẩn khiến biếu hệ tiêu xài hóa gặp “trục trặc” dẫn tới danh thiếp triệu chứng như: đau bụng, khó tiêu xài…
Bước 3: đổ vào 800ml nác nấu sôi biếu vani vào đơn nồi mới.
Bước 4: biếu hạt điều hâm ra máy xay đâm tố, đâm nước sôi tự 90 tầm tang xuống vào xay nhiễn thực nhiễn là khúc
Bước 5: nêm nếm sữa kè mật ong (lắm thể rứa thay văn bằng đường, sữa đặc, sữa bò…) tùy khẩu vì chưng mỗi một người mà chen nếm lắm năng ít ngọt.
2. Sữa hột điều kết hợp với hột túng

hột túng bấn nhiều chứa chấp lắm protein, sắt và khoáng chất, là đơn sự xẻ sung cực có ích giúp bửa sung chồng dinh dưỡng tặng sữa hột. Sự phối hợp giữa hạt bí và hột điều tạo nên chi huê sữa hạt độc đáo cùng hương do mới tày, nhỡ hông ngon vừa bồi bổ.

chuẩn mực bị vật liệu:

70g hột điều
50g hột bí
3-4 trái chà là
1000ml nác sôi đặt nguội
Các bước đả:

Bước 1: ầm hạt
Bạn ỏm hột điều 2-2.5 tiếng

với hột túng tươi tắn, bạn cần ngâm tôm 8 tiếng. Đối với hạt túng hỉ rang thì chớ cần nếu ầm hạt.

Bước 2: Xay sữa
Sau tã lót hạt mềm dẻo, chia hổ lốn vách 2 phần phanh xay. hỗn tạp gồm nhiều hột điều, chà là, hạt túng và nước.

Xay hổ lốn tặng đến mịn là thắng.

Bước 3: Nấu sữa
biếu sữa ra nồi nấu đến lót sữa vừa nép đầu sôi thì đóng bếp.

3. Sữa hạt điều mix cùng Các loại hạt khô

Sữa hột điều lắm thể kết hợp với cạc loại hột khô khác tạo ra hương vày lỡ độc đáo lỡ dứa ngon lành tẩm bổ. danh thiếp loại hột như não chó, yến mạch, mè xui, đắt ca, hột sen, hạnh nhân đều giàu trạng thái kết hợp đồng hạt điều công sữa xuể. Bạn nhiều dạng kết hợp tùy huých nương tựa trên sở thích và khẩu vị mức tao đặng xẻ sung thêm đầy đủ chất dinh dưỡng mà hạt điều đang thiếu.

chuẩn mực bị vật liệu:

1000ml nác sôi nhằm nguội
80g hột điều
50 gr cạc loại hạt khô (óc chó, hạnh nhân, hột sen…)
Các bước đả:

Bước 1:
um sùm lớp tầng 2-3 tiếng đến sang đêm, tùy ra kiêng kị cứng ngữ hột.

Riêng phứt hột óc chó, chúng ta bởi vậy luộc nhân óc chó sôi trong 2 phút đặng khử phăng mùi nồng cụm từ não chó. Bởi vì trong nhân óc chó lắm 1 ngò hăng như hôi dầu rất đặc bày, ngò nè là mùi tự nhiên của nhân dịp quả não chó, tìm kiếm vỏ chứa chấp DHA và giàu omega 3 và DHA Bên ngoài tạo cho óc chó lắm mùi hăng kín bày. cạc bạn nhiều thể xử lý ngò nồng nào phẳng phiu cách luộc óc chó trước buổi làm sữa.

Bước 2:
Xay sữa đồng nhiệt lớp từ bỏ 70-80 tìm kiếm, sau đấy lọc phần cấn và bả ngữ hột ra là hả nhiều món sữa hột thành công.

Lưu ý: đừng do vậy dùng nác sôi 100 khoảng phanh đả sữa vị dễ làm sữa hư hỏng. với nhiệt ngần cữ 70 tới 80 tìm kiếm sẽ ra để mẻ sữa ngon nhất.

Nguon: Công thức làm sữa hạt điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/cong-thuc-lam-sua-hat-dieu/)