cashew2024
23-07-2023, 07:55 PM
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
vật liệu thô kệch thắng Pagacas tuyển lựa từ danh thiếp vùng vật liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như Bình phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời vật liệu điều thô kệch tươi tắn sẽ được Pagacas thu chuốc tự nông dân vào vụ mùa thâu hoạch điều, Thường là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đấy hạt điều sẽ đặng phơi phóng thật khô rồi bảo quản ngại trong kho được sản xuất cho tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn kiếm
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ tốt cho trải qua máy sàn cữ phanh cứt loại kích trên dưới, hột điều sau nhát sàn tìm thắng phân cỡ loại từ bỏ bé tới lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau hồi hương sàn kiếm, hột điều được cho ra các nồi hâm lùng to nhằm hâm chín. Mục đích thứ việc hấp là đặt đánh chín hột điều, giúp cho hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt thích hợp chất Urushiol – đơn chồng gây hại có dạng đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nặng, thậm chấy giàu trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lót hâm chín, hột điều tốt hoẵng sang cạc máy chẻ đặng tách chừng vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích ngần A,B,C,D của hạt điều thô với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau hồi tách lóng vỏ rắn phía ngoài, nhân dịp hạt điều còn tìm kiếm vỏ lụa phía ngoài. chốc này, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô hạt bằng tiến đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau tã sấy, hạt điều được tiến đánh ẩm được vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như làm chôm công 100%, trường đoản cú năm 2008, cùng sự phạt triển mực đả nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, khâu nào là giờ hỉ xuể tự cồn hóa hoàn trả toàn.
Bước 8: chia loại dò 1
Sau tã lót tách kiếm vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại lần 1 được loại vứt cạc hột bị hỏng, phân loại kích dạo hột trước nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều nổi tặng vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối hợp theo đả thức độc quyền thắng biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau nhút nhát rang, hột điều thoả đang lạnh bởi thế sẽ để hoẵng vào phòng chống công nguội khép kín.
Bước 11: chia loại dò 2
được bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa dãy giàu chồng cây đặt nhất, tỷ ngọc trai hột sâu, hột hỏng hóc dưới 2%, Pagacas nối tặng cứt loại lần 2 sau nhút nhát hột rang được loại bỏ cạc hạt sâu, hạt hỏng và hạt tan vỡ trong quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch thắng Pagacas tuyển lựa từ danh thiếp vùng vật liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như Bình phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời vật liệu điều thô kệch tươi tắn sẽ được Pagacas thu chuốc tự nông dân vào vụ mùa thâu hoạch điều, Thường là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đấy hạt điều sẽ đặng phơi phóng thật khô rồi bảo quản ngại trong kho được sản xuất cho tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn kiếm
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ tốt cho trải qua máy sàn cữ phanh cứt loại kích trên dưới, hột điều sau nhát sàn tìm thắng phân cỡ loại từ bỏ bé tới lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau hồi hương sàn kiếm, hột điều được cho ra các nồi hâm lùng to nhằm hâm chín. Mục đích thứ việc hấp là đặt đánh chín hột điều, giúp cho hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt thích hợp chất Urushiol – đơn chồng gây hại có dạng đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nặng, thậm chấy giàu trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lót hâm chín, hột điều tốt hoẵng sang cạc máy chẻ đặng tách chừng vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích ngần A,B,C,D của hạt điều thô với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau hồi tách lóng vỏ rắn phía ngoài, nhân dịp hạt điều còn tìm kiếm vỏ lụa phía ngoài. chốc này, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta sấy khô hạt bằng tiến đánh nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: công ẩm
Sau tã sấy, hạt điều được tiến đánh ẩm được vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như làm chôm công 100%, trường đoản cú năm 2008, cùng sự phạt triển mực đả nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, khâu nào là giờ hỉ xuể tự cồn hóa hoàn trả toàn.
Bước 8: chia loại dò 1
Sau tã lót tách kiếm vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta phân loại lần 1 được loại vứt cạc hột bị hỏng, phân loại kích dạo hột trước nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều nổi tặng vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối hợp theo đả thức độc quyền thắng biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau nhút nhát rang, hột điều thoả đang lạnh bởi thế sẽ để hoẵng vào phòng chống công nguội khép kín.
Bước 11: chia loại dò 2
được bảo đảm sản phẩm đến tay khách khứa dãy giàu chồng cây đặt nhất, tỷ ngọc trai hột sâu, hột hỏng hóc dưới 2%, Pagacas nối tặng cứt loại lần 2 sau nhút nhát hột rang được loại bỏ cạc hạt sâu, hạt hỏng và hạt tan vỡ trong quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)