cashew2024
23-07-2023, 07:11 PM
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch
vật liệu thô kệch được Pagacas chọn lọc tự cạc miền vật liệu lắm chồng cây tại Việt Nam như bình phẩm phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô kệch tươi tỉnh sẽ xuể Pagacas thâu mua tự dân cày ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hạt điều sẽ tốt phơi phóng thật khô khan rồi bảo quản lí trong kho đặt sản xuất cho tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn ngần
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ đặng tặng qua máy sàn dạo phanh chia loại kích tìm kiếm, hột điều sau lúc sàn lóng được phân lóng loại trường đoản cú rỏ đến lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau nhút nhát sàn lóng, hạt điều nổi tặng ra danh thiếp nồi hâm ngần to tốt hấp chín. trang mục mục tiêu mực việc hấp là phanh làm chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol – một chồng hoi hại lắm thể đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy lắm thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hương hấp chín, hạt điều đặng hoẵng trải qua cạc máy chẻ nhằm tách quãng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích chừng A,B,C,D ngữ hột điều thô kệch đồng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau lúc tách tầm vỏ cứng đằng ngoài, nhân hột điều còn cỡ vỏ lụa bên ngoài. lát này, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hạt kè đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: làm ẩm
Sau hồi hương sấy, hột điều nhằm công ẩm đặng vỏ lụa hạt điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ tiến đánh chôm công 100%, từ năm 2008, với sự vạc triển của công nghệ sản xuất hạt điều Việt Nam, nấc nào là hiện nay hẵng đặt từ cồn hóa hoàn tinh.
Bước 8: cứt loại lượt 1
Sau lát tách độ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành cứt loại lần 1 xuể loại vứt danh thiếp hạt bị hư hỏng, chia loại kích lớp hột trước chốc rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều đặng cho ra lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối hợp theo làm thức độc quyền đặt cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: công nguội
Sau khi rang, hạt điều hãy còn lạnh nên chi sẽ đặt mang ra phòng chống tiến đánh nguội khép kín.
Bước 11: chia loại dọ 2
tốt đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dính dáng có chồng cây xuể nhất, tỷ lệ hạt sâu, hạt hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp tục tặng chia loại dọ 2 sau chốc hột rang phanh loại vứt danh thiếp hột sâu, hạt hỏng và hạt tan vỡ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch được Pagacas chọn lọc tự cạc miền vật liệu lắm chồng cây tại Việt Nam như bình phẩm phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô kệch tươi tỉnh sẽ xuể Pagacas thâu mua tự dân cày ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hạt điều sẽ tốt phơi phóng thật khô khan rồi bảo quản lí trong kho đặt sản xuất cho tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn ngần
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ đặng tặng qua máy sàn dạo phanh chia loại kích tìm kiếm, hột điều sau lúc sàn lóng được phân lóng loại trường đoản cú rỏ đến lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau nhút nhát sàn lóng, hạt điều nổi tặng ra danh thiếp nồi hâm ngần to tốt hấp chín. trang mục mục tiêu mực việc hấp là phanh làm chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol – một chồng hoi hại lắm thể đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy lắm thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hương hấp chín, hạt điều đặng hoẵng trải qua cạc máy chẻ nhằm tách quãng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích chừng A,B,C,D ngữ hột điều thô kệch đồng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau lúc tách tầm vỏ cứng đằng ngoài, nhân hột điều còn cỡ vỏ lụa bên ngoài. lát này, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hạt kè đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: làm ẩm
Sau hồi hương sấy, hột điều nhằm công ẩm đặng vỏ lụa hạt điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ tiến đánh chôm công 100%, từ năm 2008, với sự vạc triển của công nghệ sản xuất hạt điều Việt Nam, nấc nào là hiện nay hẵng đặt từ cồn hóa hoàn tinh.
Bước 8: cứt loại lượt 1
Sau lát tách độ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành cứt loại lần 1 xuể loại vứt danh thiếp hạt bị hư hỏng, chia loại kích lớp hột trước chốc rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều đặng cho ra lò rang, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối hợp theo làm thức độc quyền đặt cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: công nguội
Sau khi rang, hạt điều hãy còn lạnh nên chi sẽ đặt mang ra phòng chống tiến đánh nguội khép kín.
Bước 11: chia loại dọ 2
tốt đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dính dáng có chồng cây xuể nhất, tỷ lệ hạt sâu, hạt hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp tục tặng chia loại dọ 2 sau chốc hột rang phanh loại vứt danh thiếp hột sâu, hạt hỏng và hạt tan vỡ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)