cashew2024
23-07-2023, 07:04 PM
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô
vật liệu thô kệch phanh Pagacas lựa chọn từ cạc miền nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô tươi tắn sẽ đặng Pagacas thâu sắm từ nông dân vào mùa vụ thu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ đặng phơi phóng thiệt khô rồi bảo quản lí trong kho thắng sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn khoảng
hạt điều khô trong kho sẽ xuể biếu trải qua máy sàn trên dưới đặt phân loại kích lùng, hạt điều sau nhát sàn tầm đặng phân ngần loại từ bỏ bé đến lớn đánh dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau hồi sàn chừng, hạt điều thắng biếu ra cạc nồi hâm chừng to đặt hâm chín. Mục mục tiêu hạng việc hâm là nổi làm chín hột điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn được dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại quăng quật hạp chồng Urushiol – đơn chồng gây hại nhiều dạng đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy giàu thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hương hấp chín, hạt điều phanh đeo trải qua các máy chẻ phanh tách từng vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tìm A,B,C,D của hột điều thô đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau tã lót tách trên dưới vỏ cứng phía ngoài, nhân hột điều còn lớp vỏ lụa đằng ngoài. Lúc nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô khan hột bằng công nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: làm ẩm
Sau khi sấy, hột điều phanh tiến đánh ẩm xuể vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu tiến đánh thủ đả 100%, từ năm 2008, cùng sự phát triển thứ tiến đánh nghệ sản xuất hột điều Việt trai, sực nà bây chừ hãy đặng từ bỏ hễ hóa hoàn rặt.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau buổi tách tìm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành chia loại lần 1 xuể loại quăng quật danh thiếp hạt bị hỏng, chia loại kích cữ hột trước nhút nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều để biếu ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối hợp theo làm thức độc quyền tốt biếu ra những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau khi rang, hột điều hãy đang lạnh vì vậy sẽ để tiễn ra phòng chống đả nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại bận 2
nổi bảo đảm sản phẩm tới tay khách khứa đầu hàng giàu chồng cây xuể nhất, tỷ châu hạt sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp biếu cứt loại dò 2 sau chập hột rang được loại vứt các hột sâu, hạt hư hỏng và hột vỡ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch phanh Pagacas lựa chọn từ cạc miền nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô tươi tắn sẽ đặng Pagacas thâu sắm từ nông dân vào mùa vụ thu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ đặng phơi phóng thiệt khô rồi bảo quản lí trong kho thắng sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn khoảng
hạt điều khô trong kho sẽ xuể biếu trải qua máy sàn trên dưới đặt phân loại kích lùng, hạt điều sau nhát sàn tầm đặng phân ngần loại từ bỏ bé đến lớn đánh dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau hồi sàn chừng, hạt điều thắng biếu ra cạc nồi hâm chừng to đặt hâm chín. Mục mục tiêu hạng việc hâm là nổi làm chín hột điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn được dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại quăng quật hạp chồng Urushiol – đơn chồng gây hại nhiều dạng đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy giàu thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hương hấp chín, hạt điều phanh đeo trải qua các máy chẻ phanh tách từng vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tìm A,B,C,D của hột điều thô đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau tã lót tách trên dưới vỏ cứng phía ngoài, nhân hột điều còn lớp vỏ lụa đằng ngoài. Lúc nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô khan hột bằng công nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: làm ẩm
Sau khi sấy, hột điều phanh tiến đánh ẩm xuể vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu tiến đánh thủ đả 100%, từ năm 2008, cùng sự phát triển thứ tiến đánh nghệ sản xuất hột điều Việt trai, sực nà bây chừ hãy đặng từ bỏ hễ hóa hoàn rặt.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau buổi tách tìm vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành chia loại lần 1 xuể loại quăng quật danh thiếp hạt bị hỏng, chia loại kích cữ hột trước nhút nhát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều để biếu ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối hợp theo làm thức độc quyền tốt biếu ra những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau khi rang, hột điều hãy đang lạnh vì vậy sẽ để tiễn ra phòng chống đả nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại bận 2
nổi bảo đảm sản phẩm tới tay khách khứa đầu hàng giàu chồng cây xuể nhất, tỷ châu hạt sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp biếu cứt loại dò 2 sau chập hột rang được loại vứt các hột sâu, hạt hư hỏng và hột vỡ trong suốt quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)