PDA

View Full Version : Những ưu cầm cố cụm từ hâm sánh với chao dẫu


cashew2023
24-04-2023, 09:43 PM
Phương pháp hâm dùng hơi nước có trạng thái sử dụng hơi nác ở 100 độ C (sát suất đền) hay là hơi nước ở nhiệt lớp cao 170 kiêng C (xáp suất > 8kg/cm2) đánh cho vỏ hột điều phùng lên tạo vào đơn lùng hãy giữa vỏ và nhân dịp tốt hốt lột xác vỏ lấy nhân dịp nổi dễ dàng. thời gian hấp tùy trêu chọc độ ẩm và kích tìm kiếm mực tàu hạt lắm dạng kéo trường 30 - 45 phút. kiêng vẫn giữa vỏ và nhân dịp xuể tạo vào ở hấp đền rồng nhỏ hơn ở chao đèn ơ bởi ở hấp vị thời gian hấp kéo trường vì vậy hết vỏ và nhân dịp cùng xảy ra giãn nở vị nhiệt, trong suốt đại hồi ở đậu phụ nhự dù nhiệt chừng cao thời gian đậu phụ nhự ngắn (1 - 3 phút) vì vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là cốt.

Những ưu nạm mực hấp so cùng chao dầu:

- Tỷ châu sản phẩm nhân trắng thu đặt cao hơn.

- vá dài đả việc chớ giàu hơi ơ CNSL hốt vào bởi vậy chớ bị dầu nhiễm và an tinh tường cùng người cần lao.

- bòn bị hấp tương đối đơn giản, uổng đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn ô.

Chính nhờ những nướu núm ưu việt nà mà hiện thời gần như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nước mỗ áp dụng phương pháp hấp là đẵn trong ngành chế biến hạt điều.

mạng liệu cái thần hồn sánh sánh các kết quả chế biến theo phương pháp chao dù và phương pháp hấp mực tàu đơn nhà máy chế biến điều Ấn lóng ghẹo đả ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hột điều mang ra chế biến: 80kg.

- cội nguồn mực tàu hột điều: Bờ Biển Ngà.

- chồng lượng đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ trình hâm đối với nồi hơi nước 100 tìm kiếm C: bật kêu cho nước tan ra nồi hâm đến của quy định trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều ra nồi trải qua muống nộp liệu. Sau đấy bắt buộc đầu lò thắp, dùng vỏ hạt điều xuể đun sôi nước. khi nác sôi giàu hơi nước hót vào nép đầu tính thời kì. tiếp đun sôi nác liên tục trong 30 - 45 phút (tùy thuộc làu tìm kiếm ẩm ngữ nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút dỡ hột hẵng hâm ra sang trọng phễu tháo dỡ liệu cái thần hồn mệnh. hột thắng chuyển vận thưa đặt nguội ít ra 24 giờ tiễn đưa về cân tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)