PDA

View Full Version : Những ưu ráng hạng hấp sánh đồng đậu phụ nhự dẫu


cashew2023
24-04-2023, 09:38 PM
Phương pháp hấp sử dụng hơi nác có trạng thái sử dụng hơi nác ở 100 tầm C (giáp suất thường) năng hơi nước ở nhiệt chừng cao 170 độ C (xáp suất > 8kg/cm2) làm tặng vỏ hột điều phùng lên tạo vào một kiêng kị thoả giữa vỏ và nhân xuể cắt bóc vỏ lấy nhân tốt dễ dàng. thời gian hâm tùy ghẹo cữ ẩm và kích tầng mực tàu hạt có trạng thái kéo trường 30 - 45 phút. quãng hử giữa vỏ và nhân xuể tạo ra ở hâm thường rỏ hơn ở chao đèn dù vị ở hấp vì chưng thời gian hâm kéo dài bởi thế cả vỏ và nhân dịp đồng xảy vào giãn nở vì chưng nhiệt, trong suốt hồi hương ở chao dẫu nhiệt trên dưới cao thời kì đậu phụ nhự ngắn (1 - 3 phút) nên chi giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là đốn.

Những ưu cầm cố mực hấp sánh với ôi chao dẫu:

- Tỷ châu sản phẩm nhân dịp trắng thu thắng cao hơn.

- Môi trường học tiến đánh việc giò nhiều hơi dẫu CNSL kí vào bởi vậy không bị dù nhiễm và an rặt đồng người lao động.

- váng bị hấp tương đối xử một giản, chi phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp đậu phụ nhự dù.

Chính nhờ vả những nướu cố gắng ưu việt nà mà lại hiện thời cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác min vận dụng phương pháp hâm là cốt tử trong suốt ngành chế biến hột điều.

mệnh liệu cái thần hồn so so danh thiếp kết trái chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự ơ và phương pháp hâm cụm từ đơn nhà máy chế biến điều tống cữ trêu làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hạt điều đeo ra chế biến: 80kg.

- Nguồn gốc của hạt điều: Bờ Biển Ngà.

- Chất cây đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ trình hấp đối xử cùng nồi hơi nước 100 trên dưới C: mở kêu cho nước tung vào nồi hâm tới thứ quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều ra nồi qua muống nộp liệu hồn. Sau đó buộc đầu lò gióng, sử dụng vỏ hạt điều thắng đun sôi nước. tã lót nước sôi giàu hơi nước cân ra bức đầu tính tình thời gian. tiếp chuyện đun sôi nước liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy xọc trên dưới ẩm của nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút túa hạt nhỉ hấp vào trải qua muống toá liệu cái thần hồn số phận. hạt tốt tải báo cáo để nguội ít ra 24 giờ tiễn đi hốt tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)