cashew2023
07-04-2023, 09:52 AM
Đối đồng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước đầu tiên tương tự như Đối với hạt điều rang muối đừng vỏ lụa. cầm cố dạng quy đệ như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô
vật liệu thô kệch tốt Pagacas chọn lọc trường đoản cú cạc vùng vật liệu lắm chất cây tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô kệch khoác sẽ để Pagacas thu mua tự dân cày vào vụ vụ thu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ thắng phơi thiệt khô rồi biểu quản ngại trong suốt kho để sản xuất biếu đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tìm
hột điều khô trong kho sẽ phanh tặng sang máy sàn tìm kiếm xuể chia loại kích tầm, hạt điều sau chốc sàn ngần xuể chia kiếm loại trường đoản cú rỏ tới lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chập sàn quãng, hột điều được tặng vào các nồi hấp cỡ lớn thắng hấp chín. trang mục mục tiêu thứ việc hâm là xuể tiến đánh chín hột điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn đặng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ thích hợp chồng Urushiol - một chồng gây hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy giàu thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chốc hấp chín, hạt điều nhằm đem sang trọng các máy chẻ đặt tách từng vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích khoảng A,B,C,D cụm từ hạt điều thô kệch với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: cứt loại lượt 1
Sau tã lót tách trên dưới vỏ rắn đằng ngoài, nhân hạt điều đương lớp vỏ lụa bên ngoài. tã lót này, PAGACAS sẽ cho tiến hành chia loại lần 1 đặng loại bỏ danh thiếp hạt bị hỏng hóc, nhiễm dẫu hay là bị vỡ trong quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tuyệt trần
Sau lót đặt phân loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ xuể biếu nước tuyệt trần dận sang nhằm đả sạch. Quá trình nào giúp rửa trôi kiêng bụi và axit đằng ngoài khoảng vỏ lụa, giúp cho hạt điều nhẵn hơn. Ngoài ra nác còn giàu tác dụng làm lạnh nhân hột điều, công ngần vỏ lụa mềm ra và giúp cho kiếm vỏ dễ tróc hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều xuể biếu vào lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và cây muối hạp theo công thức độc địa quyền thắng tặng vào những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô
vật liệu thô kệch tốt Pagacas chọn lọc trường đoản cú cạc vùng vật liệu lắm chất cây tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô kệch khoác sẽ để Pagacas thu mua tự dân cày vào vụ vụ thu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ thắng phơi thiệt khô rồi biểu quản ngại trong suốt kho để sản xuất biếu đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tìm
hột điều khô trong kho sẽ phanh tặng sang máy sàn tìm kiếm xuể chia loại kích tầm, hạt điều sau chốc sàn ngần xuể chia kiếm loại trường đoản cú rỏ tới lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chập sàn quãng, hột điều được tặng vào các nồi hấp cỡ lớn thắng hấp chín. trang mục mục tiêu thứ việc hâm là xuể tiến đánh chín hột điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn đặng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ thích hợp chồng Urushiol - một chồng gây hại nhiều trạng thái làm người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy giàu thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chốc hấp chín, hạt điều nhằm đem sang trọng các máy chẻ đặt tách từng vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích khoảng A,B,C,D cụm từ hạt điều thô kệch với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: cứt loại lượt 1
Sau tã lót tách trên dưới vỏ rắn đằng ngoài, nhân hạt điều đương lớp vỏ lụa bên ngoài. tã lót này, PAGACAS sẽ cho tiến hành chia loại lần 1 đặng loại bỏ danh thiếp hạt bị hỏng hóc, nhiễm dẫu hay là bị vỡ trong quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tuyệt trần
Sau lót đặt phân loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ xuể biếu nước tuyệt trần dận sang nhằm đả sạch. Quá trình nào giúp rửa trôi kiêng bụi và axit đằng ngoài khoảng vỏ lụa, giúp cho hạt điều nhẵn hơn. Ngoài ra nác còn giàu tác dụng làm lạnh nhân hột điều, công ngần vỏ lụa mềm ra và giúp cho kiếm vỏ dễ tróc hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều xuể biếu vào lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và cây muối hạp theo công thức độc địa quyền thắng tặng vào những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)