cashew2023
07-04-2023, 09:44 AM
Đối cùng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước đầu tiên na ná như Đối đồng hạt điều rang muối chớ vỏ lụa. cố kỉnh trạng thái quy đệ như sau:
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas chọn lọc trường đoản cú danh thiếp vùng nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời nguyên liệu điều thô kệch bá sẽ nhằm Pagacas thâu chuốc trường đoản cú nông dân ra mùa vụ thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đấy hột điều sẽ để phơi thực khô rồi biểu quản lí trong kho nổi sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn dạo
hạt điều khô trong kho sẽ đặt tặng sang máy sàn khoảng đặng phân loại kích tìm kiếm, hạt điều sau chập sàn tìm kiếm đặng cứt tầng loại từ nhỏ đến lớn làm lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau khi sàn tầng, hạt điều để cho ra danh thiếp nồi hâm cỡ to nổi hấp chín. Mục mục tiêu cụm từ việc hấp là thắng làm chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn nổi dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hột điều giúp loại vứt hợp chất Urushiol - một chất hoi hại có thể làm người bị nhiễm nếu bị phân phát ban nhẹ, thậm chí giàu thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chập hâm chín, hột điều thắng đeo trải qua danh thiếp máy chẻ được tách lùng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích cỡ A,B,C,D mực hột điều thô với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: cứt loại lượt 1
Sau nhút nhát tách tầm vỏ rắn đằng ngoài, nhân hạt điều đang kiếm vỏ lụa phía ngoài. nhát này, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta phân loại lần 1 đặng loại quăng quật cạc hạt bị hỏng, nhiễm dẫu hay bị vỡ vạc trong quá trình chế biến.
Bước 6: công tiệt
Sau buổi phanh phân loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ phanh biếu nác sạch về qua đặng làm ráo. Quá trình nà giúp rửa trôi quãng bụi và axit phía ngoài ngần vỏ lụa, giúp biếu hạt điều tuyệt vời hơn. Ngoài ra nác còn có tác dụng đánh lạnh nhân hột điều, đánh tầm vỏ lụa mềm vào và giúp biếu lớp vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều để cho ra lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối phù hợp theo đánh thức độc địa quyền thắng tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas chọn lọc trường đoản cú danh thiếp vùng nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời nguyên liệu điều thô kệch bá sẽ nhằm Pagacas thâu chuốc trường đoản cú nông dân ra mùa vụ thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đấy hột điều sẽ để phơi thực khô rồi biểu quản lí trong kho nổi sản xuất biếu đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn dạo
hạt điều khô trong kho sẽ đặt tặng sang máy sàn khoảng đặng phân loại kích tìm kiếm, hạt điều sau chập sàn tìm kiếm đặng cứt tầng loại từ nhỏ đến lớn làm lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau khi sàn tầng, hạt điều để cho ra danh thiếp nồi hâm cỡ to nổi hấp chín. Mục mục tiêu cụm từ việc hấp là thắng làm chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn nổi dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hột điều giúp loại vứt hợp chất Urushiol - một chất hoi hại có thể làm người bị nhiễm nếu bị phân phát ban nhẹ, thậm chí giàu thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chập hâm chín, hột điều thắng đeo trải qua danh thiếp máy chẻ được tách lùng vỏ rắn bên ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích cỡ A,B,C,D mực hột điều thô với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: cứt loại lượt 1
Sau nhút nhát tách tầm vỏ rắn đằng ngoài, nhân hạt điều đang kiếm vỏ lụa phía ngoài. nhát này, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta phân loại lần 1 đặng loại quăng quật cạc hạt bị hỏng, nhiễm dẫu hay bị vỡ vạc trong quá trình chế biến.
Bước 6: công tiệt
Sau buổi phanh phân loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ phanh biếu nác sạch về qua đặng làm ráo. Quá trình nà giúp rửa trôi quãng bụi và axit phía ngoài ngần vỏ lụa, giúp biếu hạt điều tuyệt vời hơn. Ngoài ra nác còn có tác dụng đánh lạnh nhân hột điều, đánh tầm vỏ lụa mềm vào và giúp biếu lớp vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều để cho ra lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối phù hợp theo đánh thức độc địa quyền thắng tặng ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)