PDA

View Full Version : Nội dung dưới dính líu để ban hành ta vì Bộ ăn tiêu chuẩn mực DDP - 17 UNECE


cashew2023
04-04-2023, 06:08 PM
Nội dung dưới dãy đặt ban hành ta vì cỗ xài chuẩn DDP - 17 UNECE phắt quản lí chồng lượng thương mại và tiếp chuyện thị hạt điều bởi vì Ban chăm ngành phứt xài chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) biên soạn. đặng hỗ trợ và đề nghị sử dụng thứ Hội với hột trái khô quốc tế (INC) đồng đồng sự chuẩn y và giảm trung thành hạng cạc quốc gia sinh sản hạt điều chính.

tiêu xài chuẩn thứ nhân dịp hạt điều xuể cứt mức lời tựa trên kích thước, hình trạng và màu nhan sắc. nhân hạt điều là vách phẩm thâu nhằm sau các làm đoạn chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân dịp, sấy, lột vỏ lụa.

chất cây
nhân hột điều phải hoàn tuyền tót vời, chả có xuất hiện thời mực sâu sống, nhiễm nhiễm với nấm mốc xì, côn trùng. không trung bị hỏng, ôi thúi, dính dáng vỏ lụa, chứa chấp tạp chất và quật trạng thái lạ. hạt nhân phải chẳng bị sầy, chứ bị teo ké (giả dụ chẳng hình hưởng đến hình dạng hả nhiều trạng thái để bằng lòng).

chia loại
nhân hạt điều thắng cứt vào thành: “Loại thắng nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại đặng nhất" - kể của thương nghiệp là "Trắng": lắm màu trắng, màu xám tro lãnh đạm, màu vàng tẻ hoặc màu ngà dửng dưng.

- "Loại I" - tường thuật thứ thương mại gọi là "Vàng" năng "Nám lạt lẽo": lắm màu nâu hờ hững, màu xám tro lãnh đạm , màu ngà nhạt nhẽo hay màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - thuật thứ thương nghiệp gọi là "Vàng sém" năng "dính dấp vội vàng thấp" (dessert): giàu màu nâu lạnh lùng, màu nâu đậm, màu xanh đa trời ơi lạt lẽo, màu xanh đa trời ơi đậm, màu hổ phách, qua đời màu, có điểm mun, nám, hạt mát và phần nhân nhiễm màu để chấp nhận.

Hàng có cúc tật (defects) phanh biếu phép thuật nếu như đừng ảnh hưởng có đến vách phẩm, đương giữ được chất lượng thắng và đặt miêu tả thông tin hẹp đủ trên bao tị nạnh.

Quy định chi tiêu chuẩn mực đổ vỡ hột
lúc cứt ngữ "Loại nhằm nhất" việc định kiêng là chi tiêu chuẩn buộc, tuy rằng nhiên đối xử đồng "Loại I" và "Loại II" thời chả yêu cầu tấm. định khoảng hạt nổi quy định nạm thể như sau:

đối xử cùng nhân vốn dĩ, cữ hạt tốt chia theo ngữ từ từ lớn tới rỏ (số phận lượng hạt trên một một vị đếm giảm dần):

- tầm 150: gồm 150 hột trên một pound, tương đang 325 hạt trên đơn kg

- lớp 180: gồm 180 hột trên đơn pound, tương đương 395 hột trên một kg

- kiêng kị 210: gồm 210 hột trên đơn pound, tương còn 465 hột trên đơn kg

- tầm 240: gồm 240 hạt trên một pound, tương còn 530 hột trên đơn kg

- tìm 320: gồm 320 hạt trên đơn pound, tương đang 706 hạt trên đơn kg

- lớp 450: gồm 450 hột trên một pound, tương còn 990 hột trên một kg

- chừng 500: gồm 500 hạt trên đơn pound, tương còn 1100 hột trên một kg

đối xử với nhân vỡ lẽ, quãng hột đặt phân tiến đánh bốn loại:

- Loại khoảnh to (Large pieces) lắm kích tìm tối thiểu không trung rỏ hơn 4,75mm

- Loại miếng nhỏ (Small pieces) lắm kích cữ tối thiểu chớ bé hơn 2,80 mm

- Loại rất rỏ (Very small pieces) nhiều kích tầm tối thiểu không rỏ hơn 2,36 mm

- Loại mảnh bé (Baby Bits) hay vụn nhỏ (Granules) lắm kích thước tối thiểu chả nhỏ hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17 (https://www.gia-hat-dieu.xyz/2021/08/tieu-chuan-nhan-ieu-chau-au-unece.html)